68、一嫁三夫
但不巧的是,这碗面被江元俊看到了。
“青青……”江元皓微怔,他不是傻,自然能听苏青青话里的义。苏青青望着他微微一笑,淡声:“这是我专门为你的面。不过稍微需要一些时间,要劳烦你等一等了。”
“可你不是不吃面的吗?”这家伙一般很少吃主,都是靠肉打发的。偶尔吃些也是吃米和包,从来不吃面什么的,是以苏青青只给江元皓准备了一份。结果也不知这小家伙突然了什么风,现在又嚷嚷着要吃
苏青青无奈,伸手指指灶房:“阿俊,你的还在锅里,等叫六儿给你拿来。包是给云秋留的,你别都吃了,不够的话我待会儿再给你,馅是现成的,很快就好的。”
“没关系,等一辈我也愿意。”江元皓赶紧。苏青青淡淡一哂,往灶房的方向走去。
与那些酒楼大厨们来的相比,苏青青这碗面模样只算是一般,但比起她平时菜的习惯而言,这碗桃花面已经称得上是很漂亮了,加上香味郁,一就引来了五灵的江元俊。
,让他们得以活命。因为那菜肉以及汤料混合起来的味很好,加上那些逃荒者又对的主人非常激,是以这种便传了来,并且改名叫‘桃花面’。”
桃花面的面相还是很不错的。橙黄的面,虽然面条擀的有些细不均,切的也不太整齐,宽的宽,窄的窄,不过整看上去依旧很漂亮,或者说这也许就是传说中的残缺。苏青青把它们顺时针地排列在青花碗里,上面卧着一只,摆着四个淋了蜜汁的肉,又横排了四菠菜,将碗面牢牢占满,泾渭分明。
江三儿盯着面不动了。
江元皓与肉动的江元俊不同,他吃东西比较驳杂,讲究饮均衡,对于青菜萝卜之类也不排斥。是以苏青青便选择了胡萝卜面,用筷把面团和胡萝卜泥搅拌均匀,放置一会儿之后再擀片切条,将其抖动松散,免得面条粘连。
“原来是逃荒的人吃的面啊。”江元皓听了这话就有不兴,苏青青却正:“我虽不是逃荒者,也曾经因逃难没有,险些饿死在大山里。那时候有一个人递给了我一只馒,只可惜馒不能算得上是什么谱,不然的话,我也会愿意将其化为新的菜种,传于世。这样每一次有人那种菜肴,听到那个故事,都会想到某个人。”
然后面只有一碗。苏青青本来是给江三儿预备了炖肉的,但那位祖宗显然并不这么想。
“不!”江元俊继续盯住苏青青的手,大声,“我要吃面,桃花面!”
接着便是准备料。灶房新盖之后有了好几个灶,起东西也方便了许多。因为之前嘱咐了六儿先来,锅里的早已经烧着了,苏青青先在锅里打了一个鸡,煮熟后捞来备用,又了几个肉,烧肉比较麻烦,也就算了。调味汁是用花椒八角酱油等等一些这里有的调料的,再放上清,成调味汁,味稍微差了儿,看来以后有机会要让大哥去多收些调味料什么的回来。一切好之后,便是将面锅,煮熟后放料,加了胡萝卜的桃花面,颜红黄相间,看起来还真有儿像桃花。