☆、(十六)文思豆腐
【十六】文思豆腐
老板攻保证要在晚饭时好好lou一手,用一dao拿手好菜成功“勾引”苦bi1受,为此专门跑了一趟超市,把需要的材料一一采购齐全。苦bi1受跟在旁边看,香菇,冬笋,火tui,**脯r"/>,还有豆腐……?这些东西要炒在一起吃吗?难dao是zuo大杂烩??苦bi1受表示想象不能。
然而他很快就明白了──老板攻要zuo的不是炒菜也不是烩菜,而是汤羹。
──淮扬名菜,文思豆腐。
这是dao很考验刀工的菜,豆腐香菇冬笋火tui**脯r"/>都要切成几乎同等cu"/>细的细丝。看著老板攻熟练地唰唰唰手起刀落,苦bi1受简直大气也不敢chu,生怕打扰到他,万一切到手可不是玩的。
幸而老板攻技术十分过关,将所有shi材都chu1理得十分利索,洗净,煮熟,一一切成细丝堆成小丘似的一堆儿。豆腐丝和生菜丝是要用shui焯熟的,**丝和冬笋丝是煮熟的,香菇丝是上笼蒸熟的;**清汤倒ru锅中烧得沸熟,撇去浮沫,放ru调料,把香菇丝、冬笋丝、火tui丝、**丝、生菜丝一gu脑儿投jin去,一面继续煮,一面拿chu煎锅摊起了**dan饼──苦bi1受目瞪kou呆:晚上主shi吃**dan饼?
老板攻嘿嘿嘿只是笑,把煎好的小饼倒chu来,也照样切成细丝,和豆腐丝一起最後xia锅煮熟:这样zuo更好吃。
不用他说,诱人的香气已经说明了一切。等火候差不多了,gun熟的豆腐丝儿浮上了汤面,老板攻麻利地盛起一碗,淋上一勺**油,递到苦bi1受yan前,满脸期待地献宝:尝尝?
汤汁收得nong1郁,peise赏心悦目,柔ruan的豆腐丝悬浮在汤中,竟有种说不chu的缱绻味dao,让人不由得想起那麽一句著名的诗来──ruan泥上的青荇,油油的在shui底招摇;在康河的柔波里,我甘心zuo一株shui草……
看见苦bi1受愣怔著,老板攻不由担心:……不喜huan?
苦bi1受回过神:不,只是……
只是差dian儿被一碗汤带来的温柔的gan觉溺毙了──这种话当然是说不chukou的。苦bi1受拿勺zi舀了勺汤,顿了一xia,慢慢送jinkou中,然後清秀的眉tou就皱了起来。
老板攻一xiazi心提到了嗓ziyan儿:怎样……?
苦bi1受:很为难。
老板攻:??
苦bi1受:很发愁啊。
老板攻:?!!!
看著对方一副急得抓耳挠腮恨不得把碗吃xia去的可ai表qing,苦bi1受心底默默哀悼了一xia──看来自己真是学坏了,居然学会了逗著人玩儿。他郑重其事地清了清嗓zi:──虽然很不想承认,但我还是不得不说,我被这dao菜──成功地勾引了。
啊──?!
刚才还觉得yan前一片灰暗的老板攻瞬间满yan明媚花开。
苦bi1受微微笑著,从他手中端过汤碗:不过──如果只是因为区区一dao菜就被拐跑,好像很掉价的样zi。
老板攻好像明白了什麽:所以?
苦bi1受煞有介事地想了想:所以,先给个好评,暂时留用以观後效,等一段时间之後……再来追评吧。
老板攻yan睛亮了,然後握拳信誓旦旦地表示:保证售後服务一liu!一经售chu,绝不会让人产生要退货的念tou!
苦bi1受好笑地看他:这麽好的话,我能不能再买一个?
老板攻立刻:不行。我这种型号的可是绝版,全世界独一无二。而同厂chu品的另一款产品很不幸地是残次品……
苦bi1受:………………( ̄▽ ̄”)?
老板攻一本正经地讲弟弟的八卦:每上搜过,煮蜂蜜柚zi茶用蜂蜜会比较黏糯,而且用洋槐蜜和百花蜜的话,kougan会非常b"/>。
加了蜂蜜後是要注意看著锅的,因为蜂蜜一煮沸就会起很多沫,一不留神就会溢锅。然而就在此时,门铃响了。苦bi1受匆匆ca了把手赶去开门一看,居然是久违的房东大婶。他每次都是一次x"/>交一年的房租,所以平时难得见到房东,不禁有些奇怪。
房东大婶扫了yan屋zi里整整齐齐的家ju,也不禁对他louchu意外的表qing──
你怎麽,还没开始搬东西?
作家的话:
【小贴士】这回大家肯定都不陌生啦o(* ̄▽ ̄*)o蜂蜜柚zi茶不仅味dao清香可kou,更是一款有mei白祛斑、nen肤养颜功效的健康shi品。在日本和韩国,蜂蜜柚zi茶一直号称“黑se素斩草除g"/>”。蜂蜜ju有排毒作用,ju有一定的祛斑效果。柚zihan维生素c比较gao,有一定的mei白效果。蜂蜜柚zi茶能将这两种功效很好地结合起来,经常shi用可以清re降火,nen白pi肤。尤其适合庄园时代,不过玩到公爵就懒了开始止步不前了……这个幸福niu尾汤是里面印象比较深的一dao菜,因为我经常忘记zuo……啊不对因为这名字一听就让人觉得幸福满满有木有!【严肃脸】
百度了xia,让我震惊的是居然还真有这dao汤啊……其实就是西红