“有地窖，每年冬总是存了很多冰，冬之前就可以将最后一批菜冰起，以防冬日无菜。”

寅时过，有抹影已经在厨房里准备着，直到近卯正时，鱼贯厨房工作的人莫不被那人专注的神吓住。

再回，瞧见桌上早已备妥的菜，更是结实地吓了一。

“所以我只要写好菜单，明日也许就收得多菜？”

命运啊，这一定是命运！

龚易轻着，开始翻看篓里的材，再问：“这些鱼跟肉，要是还没打算用，要先搁在哪？”虽说这年代样样不便利，但他能够钻木取火，就算面对大灶对他而言难度也不，可是没有冰箱就麻烦了，很多凉拌类的菜，就算拌好酱也没冰箱可冷藏，很快便会走味，愈近盛夏，酱料也坏得更快。

龚易顿了，看了他一，随即又回到灶前准备工作，然而走了一个阿勇却又来

“我待会上去办。”阿勇笑咧嘴应。

“我要制曲。”

第四章

个儿的兄弟极力争取。

老天将他送到这么破的时代、给他这么破的分，也许就是为了许他一个凤临，既是如此，他是不会客气的。

“米的话地窖里也有，应该还不需要买。”

“龚大厨，你什么时候来的？”厨房里算是辈分最的阿勇鼓起勇气问。

心怀鬼胎跟他那票兄弟究竟有什么关系？

“何必这么麻烦，曲的话城里有在卖，不是米曲、丹曲、小曲全都有。”阿勇说得沫横飞，大有龚易一开，他就愿意飞奔去买的趋势。

“有的，每日都会有最新鲜的肉和菜送府。”阿勇指着他刚刚背来的那篓材。“有时也有鱼，不过倒不是天天有，一开始知县大人都会差人采买，后来王爷要聘厨，便让姬大人改成这家铺。”

龚易听完放心许多。“对了，如果要多采买一米是不是要跟彭莱说一声？”

他就算心怀鬼胎，也是为了凤临……也许，他该开始想想明早的菜单要什么教他吃得更开心，也许也就有机会能更靠近凤临一步。

龚易微扬起眉，觉得他俩像是在鸡同鸭讲。

“我是要籼米。”

“籼米？龚大厨是要什么用？”

昨儿个龚易的手艺是大伙有目共睹的，再者王爷对他的手艺赞赏有加，昨儿个晚上似乎连他的一票兄弟都了宅了，大伙要是不巴结他，很怕差事不保，届时上街乞讨的就不知是谁了。

龚易忖了。“也好，你要是得闲就跟彭莱说一声，把每一种曲都各买一些，回来让我试试。”如果有现成的曲，他就不用再大费周章地制曲，可以立刻开始酿造他的豆酱和酒酿。

那么刁的，他很想尝尝呢……龚易忖着，笑意不禁更。

“总得要当令时节的菜才有。”

姬福耍起阴狠瞪了好半天，发现这家伙一反应都没有，瞪到他睛都发痛了，只好悻悻然地：“你最好别心怀鬼胎，否则我会让你后悔来到这个世上。”撂狠话，他径自走了。

龚易瞧也没瞧他一，“不知，横竖睡不着就起来活。”他要忙的事极多，至少得先摸清楚这朝代里的蔬菜果和各式调味料，巡过一遍后，他发现有所短缺，随便问：“厨房的菜和肉类不多，可有定期采购？”