“不错就早dian定xia来，王娟那孩zi是很不错的，长得漂亮又有文化，怎么说也是中心小学的老师，以后生了孩zi教育也会好dian，培养chu一个大学生来能光宗耀祖，你父母泉xia有知也会开心。”

“我知dao。”

和村长闲聊的时间过得很快，yan看着太阳快xia山，也该是时候回家zuo饭，便告辞了村长和三姑。

“qiangzi，今晚你和傻zi过来吃饭就好了，还zuo什么zuo？”

“不用了，家里有很多菜，我们自己zuo来吃就好。”

今年有傻zi陪着，家里没那么冷清，张qiang打算自己在家里过节，这么多年了，也该让家里有dian新年的气氛。

回到家，张qiang把早上用来拜神的鸡剥了pi放jin扔jin早上煮鸡的那锅汤里，再放dian前几天去镇上买的当归，红枣和枸杞jin去，然后chu1理早上其他菜，先把早上那条五花肉切成薄片，早上买的排骨也剁成块，用酱油，盐，白糖，胡椒粉还有白酒腌制二十分钟。

把早上买的鲫鱼chu1理gan1净，鱼腹上切斜切几刀，均匀地抹上盐巴，白酒，还有淀粉，再把姜丝saijin刀kou和鱼腹里，也是放在一边等鱼shen变gan1shuang。

菜地里摘的大蒜，芹菜，还有各种蔬菜瓜果都洗gan1净切好放在一边备用。

太阳xia山了，材料也已经准备，张qiang开始起火zuo年夜饭。

第四十四章

先用剥chu来的鸡pi放在炒锅里炸chu油，那只鸡虽然饿了几天，但是一dian也没饿瘦，脖zi还有鸡屁gu那里的鸡油很厚，煮chu来的汤特别油腻，张qiang只能把鸡pi剥pi用来炸油，鸡pi炸chu来的油不多，张qiang又挖了两大勺猪油jin去。

把腌制好的排骨均匀地裹上淀粉，然后倒jin油锅里炸制，炸成金黄se，再用筷zichajin去看看熟了没有，断生就用漏勺捞起来，沥gan1油，等两分钟再倒jin去炸一次，两次的炸制让排骨外pi更加酥香。

排骨炸好后把多余的油倒回油桶里，在锅里留xia一dian油用来煎鱼，裹了淀粉的鱼shen放了半个小时变得很gan1shuang，煎的时候不会粘锅，而且鱼shen是金黄se的，很漂亮。

张qiang准备把排骨和鱼都zuo成都zuo成糖醋，an比例调好糖醋汁先用一半加上辣椒，西红柿将炸排骨翻炒ru味，剩xia的一般用来zuo鱼，zuo好肉shi后开始准备素的。

“傻zi，cagan1净桌zi，把碗拿好，就开饭了。”

将锅里的西红柿炒鸡dan盛chu，洗gan1净锅，放ru一把蒜tou炒香然后把青菜倒ru，青菜不用炒的太熟，刚刚断生吃起来的话比较脆kou。

最后一dao菜chu锅，外面的天也完全黑xia来了。

张qiangzuo了不少菜，将餐桌都摆满了，糖醋鱼，糖醋排骨，西红柿炒鸡dan，蒜香白肉，两个炒青菜还有一dao鸡汤，每一dao菜都那么香，那么让人垂涎yu滴，张qiang还没坐xia，傻zi的筷zi就忍不住伸到鱼腹上了。

“吃多dian。”张qiang看傻zi吃的这么huan，自己也顾不上吃，不停给傻zi夹菜，看傻zi嘴巴鼓鼓的还没把嘴里的东西吞xia去就开始夹其他菜的模样真的很好笑，像松鼠冬天为了储藏shiwu把腮帮zisai得涨涨的gan觉，让他恨不得让傻zi吃多dian，再多dian。

他从来没有试过这样，仅仅是看一个人吃东西，看一个笑的开心，就像捡到天上掉xia来的五百